Se trata de un trabajo conjunto entre el área de Gastroenterología
y la Unidad de Diagnóstico y Control de Enfermedad Celíaca del hospital. La
atención se realiza en consultorios externos y de manera espontánea.
De este modo, durante el 2017 se estudiaron 664 casos de
celiaquía y 175 consultas. Patología que en Argentina afecta al 0,7 % de la
población adulta y al 1,2 % de la pediátrica.
Al respecto Juan Pablo Maidana, a cargo de la unidad, contó:
“Esta es una enfermedad sistémica que no afecta solamente al intestino. También
al área psíquica, a la piel y a diversos órganos con enfermedades asociadas”y
añadió: “Con el aporte del nutricionista y de otras especialidades médicas, se
ha convertido en un trabajo interdisciplinario”.
La patología se comienza a sospechar en aquellos familiares
de pacientes diagnosticados con celiaquía. Puede ir con manifestaciones que no
se noten, hasta un cuadro muy clásico como es la diarrea crónica y pérdida de
peso (afecta en adultos solamente a cuatro de cada diez personas con
enfermedades celíacas). Las manifestaciones pueden ser intestinales, como
distención, dolores abdominales o extra intestinales (anemia, depresión,
infertilidad osteoporosis en edades tempranas).
La secuencia diagnóstica inicia con la solicitud de estudios
bioquímicos serológicos (anticuerpos), si estos anticuerpos son negativos , la
enfermedad celiaca es improbable. En el caso que algún test serológico fuera
positivo, el paciente deberá realizar un estudio llamado ‘Video Endoscopía Digestiva
Alta’ para su estudio.
“Una vez que hay un estudio, por ejemplo un análisis de
sangre (vinculado a la enfermedad celíaca), se debe confirmar el diagnóstico
con una biopsia intestinal. En la mayoría de los casos, cumplidos estos
requisitos se confirma la enfermedad celíaca y luego se comienza el tratamiento
con una dieta libre de gluten: proteínas contenidas en alimentos derivadas del
trigo, avena, cebada y centeno”, dijo el profesional.
Los consultorios externos del hospital trabajan articulados
con la red del Centro de Atención Primera a la Salud, donde el paciente hace su
consulta. De esa manera se solicita un turno o semanalmente se brindan turnos
en el efector para todas las especialidades por demanda espontanea. El número
mínimo de controles son: al momento del diagnóstico, al mes, a los tres meses,
a los seis y anuales. Por semana el hospital recibe entre 8 y 16 consultas a
esta Unidad.
Fuente: Abogados Tucumán