Tres frigoríficos fueron recategorizados para que puedan duplicar sus cuotas de faena, pasando de la categoría C a la
B. Esto obedece a que el 30% de las plantas hayan accedido a los beneficios de
la Ley de Promoción Pecuaria aprobada por la Legislatura de Tucumán el año
pasado. Así lo afirmó el secretario de Desarrollo Productivo, Álvaro Simón
Padrós, que comentó además que en Tucumán tiene 10 frigoríficos que procesan
carne bovina.
El funcionario dijo que las plantas que hicieron inversiones
para poder aumentar de categoría van a poder solicitar el reintegro del 20 %.
Gabriela Gómez Campero, directora de Ganadería de la
provincia, dijo que la recategorización de plantas frigoríficas involucró
inversiones edilicias en las empresas. Afirmó que en el marco del ámbito de
aplicación de la Ley Pecuaria habrá beneficios con reintegros y, en una segunda
etapa, la provincia aplicará exenciones de impuestos como Ingresos Brutos y
Salud Pública.
Gómez Campero explicó que los frigoríficos procesan carne
bovina para consumo dentro de la provincia y están ubicados en La Reducción,
Famaillá y Bella Vista.
Más trabajo
Como las plantas podrán procesar mayor cantidad de animales
por hora y por día, habrá incrementos en mano de obra. Por planta, se contratan
entre 50 y 60 trabajadores, lo que posibilitará el desarrollo de las familias
de la zona.
La funcionaria dijo que a nivel local hay un alto nivel de
consumo de carne bovina, que la producción tucumana no llega a cubrir, por lo
que se fomenta el incremento de producción para que la demanda sea cubierta.
“Tucumán tiene todo para poder hacerlo. Impulsamos líneas
claras de acción en toda la cadena del sistema productivo. Queremos fomentar
también producciones primarias de diferentes especies: bovinos, porcinos,
avícolas, camélidos, caprinos y ovinos. Esto permitirá ocupar la capacidad
ociosa de las plantas”, contó, al tiempo que dijo que si bien la provincia es
pequeña, tiene condiciones para poder crear un escenario productivo.
Fuente: Abogados Tucumàn